Japonský pražený čaj Kukicha

Poslední dobou jsem si oblíbil pražené japonské čaje. Mají jednoduchou chuť. A možná by čaj z dřevěných třísek chutnal podobně. Tyto čaje nepobraly kofeinu, takže je možné je požívat v kteroukoli denní dobu. To znamená nijaký účinek. Prostě takové každodenní pití.

Inu, a tak jsem zavítal do Country life a sebral malý pytlík japonské Kukichy, která se dělá z pražených větviček. Za třicet stříbrňáků jsem měl 50 gramů. Cenu jsem musel pochválit, protože je taky jednoduchá.

Nakonec jsem se každodenně tímto čajem vnitřně impregnoval, zejména ve večerních hodinách.

Takhle malý pytlík to je:

A v něm jsou tyhle chutné větvičky:

Zalévat vroucí vodou:

P.S.: Oxalisové zdražili 250 g kostku Gunpowderu Temple of Heaven na 142 Kč. Neslýcháno!

Čaj Hira Bancha Muso

Koupil jsem si japonský pražený čaj Hira Bancha od firmy Muso. V prodejně Country Life za 62 peněz pořídíte rovných 100 gramů. Cena je tedy lidová; a Židy potěší, že čaj je košer-certifikovaný. Sestává se z pražených větviček i listů.

Podle etikety zalévám vroucí vodou (chtělo by to vyzkoušet také zalití horoucí lávou). Čaj mi chutná skoro jako Fajn Oolong^TM z Oxalisu. Řádně propečená chuť dovede svou silou přerazit i zavilou odpornost vody na koleji. Ke zvýšení spokojenosti se hodí přidat pražené buráky.

Pakl:

Listy:

Nálev:

Sepsáno na památku Mrtvým stránkám o čaji caj.wu.cz